cotes catalanes igp matassa rouge 2022 domaine matassa W2-3-artigiani-figura Nach der Flaschengärung folgt eine

Nach der Flaschengärung folgt eine mindestens 30-monatige Reifung auf der Hefe

gefolgt von fruchtigen Nuancen und feinen Anklängen von Brot

der neben seinen vielen Vorzügen auch eine lang anhaltende Struktur aufweist

Er ruht 30 Monate lang in der Flasche

frisch und ausgesprochen schmackhaft

cotes catalanes igp matassa rouge 2022 domaine matassa W2-3-artigiani-figura Nach der Flaschengärung folgt eineDer Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bringt er Empfindungen von dunklen Beerenfrchten, roten Blumen und aromatischen Krutern zum Ausdruck, mit einer leichten Eisen und Erdnote. Am Gaumen ist die Struktur streng: wrzige Tannine, voller Krper, lebhaftes Profil. Langer, ppiger Abgang. Der Ctes Catalanes IGP Matassa Rouge von Domaine Matassa stammt von ber 100 Jahre alten Weinbergen, die zur Appellation IGP Ctes Catalanes im Roussillon