2019 Paganos El Puntido Magnum La Landonne Nach der malolaktischen Gärung bleibt

Nach der malolaktischen Gärung bleibt der Wein 3 Monate auf den Heferesten

Jahrhundert gegründet und hat sich über Generationen einen Ruf für präzise

Petit Mouton

Die Lese in Pauillac wird in der Regel sorgfältig auf Reife und gesundes Lesegut ausgerichtet

weil sie Wärme speichern und zugleich für gute Drainage sorgen

2019 Paganos El Puntido Magnum La Landonne Nach der malolaktischen Gärung bleibtDie Puntido Weinberge sind Eigentum der Familie Eguren und der Puntido stammt aus nur einem Weinberg, in dem ausschlielich die Tempranillo Traube angebaut wird. Der Weinberg ist ber 45 Jahre alt und liegt recht hoch. Ein solider, ausgewogener Rotwein. Er kann getrunken werden, wird aber im Laufe der Jahre immer besser und kann sicherlich bis 2030 gelagert werden. Der Wein wird 16 bis 18 Monate in franzsischer Eiche gereift und dann mehrere Jahre in