Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2008 Carsten Saalwächter grüner Apfel und weiße Blüten

grüner Apfel und weiße Blüten mit einer zarten

terroirbetonte Cabernet Sauvignon aus Toplagen erarbeitet

Würze und sein nobles aromatisches Gerüst verleiht

Rosen und getrockneten Blüten

Die Weinberge von Saint-Romain gehören zu den höchstgelegenen in der gesamten Bourgogne

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2008 Carsten Saalwächter grüner Apfel und weiße BlütenDer Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc 2008 zeigt, wie viel Charakter in einer oft unterschtzten Rebsorte stecken kann. Aus biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Rosheim stammt ein Weiwein, der mit seiner feinen Balance, Reife und stillen Komplexitt sofort neugierig macht. Nach mehreren Jahren Flaschenreife prsentiert er sich heute deutlich vielschichtiger als viele junge Pinot Blancs. Geschmacksprofil Im Glas wirkt der Wein reif und elegant,