etna rosso doc contrada rampante 2021 pietradolce W10-11-sconto25 Wildbraten und wichtigen Käsesorten passt

Wildbraten und wichtigen Käsesorten passt

mit einer lebendigen Säure

ma non per questo di poca qualità

Al naso le note floreali di glicine e rosa di uniscono alle sensazioni di pera

Oca al forno

etna rosso doc contrada rampante 2021 pietradolce W10-11-sconto25 Wildbraten und wichtigen Käsesorten passtRosso rubino, con riflessi color granata. Al naso rivela, fin da subito, ampiezza e ricchezza; si esprime con sentori di ciliegia e ribes, note di alloro e violetta, toni minerali e cenni di cioccolato. Al palato denso e avvolgente; i tannini sono setosi e la persistenza ottima. L'Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" a firma Pietradolce nasce da uve nerello mascalese raccolte da vigne di 80 90 anni e, dopo la malolattica, affina per 14 mesi in rovere.