2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Carruades De Lafite Die Trauben werden Anfang Oktober

Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand geerntet und der Wein einer malolaktischen Gärung mit den Schalen unterzogen

müssen es extreme Reinheit und ausgeprägte Mineralität sein

In diesem Saint-Joseph wirkt die Würze eingebunden

um breitere fruchtige Noten zu erzielen

weil sie auf gesunde Böden und ausgewogene Reben zielt

2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Carruades De Lafite Die Trauben werden Anfang OktoberDer Armagh ist Jim Barrys bester Premiumwein. Jim Barry war der erste, der sich ernsthaft mit der Weinherstellung im Clare Valley beschftigte. Der Armagh ist ein 100 % Shiraz aus einem einzigen Weinberg, der 1968 auf einem 400 m ber dem Meeresspiegel gelegenen nordwestlichen Hgel aus Sand und Kies angelegt wurde. Der Armagh Shiraz wurde ber einen Zeitraum von 7 Tagen geerntet, beginnend am 5. Mrz und endend am 11. Mrz. Der Jahrgang 2018 spiegelte eine