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baldovar 923 pieza la moza rosewein valencia spanien trocken frische Spannung und pudrig-feines Tannin

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frische Spannung und pudrig-feines Tannin

Kreide-Tannin

Die Tenuta Cicogna liegt auf 200 m Höhe

bevor die Flasche gezeigt wird

Brüder Aleksander und Patrik Zavec vergären spontan im Stahl und füllen während der Gärung ab

baldovar 923 pieza la moza rosewein valencia spanien trocken frische Spannung und pudrig-feines TanninMeersalz. Rote Johannisbeere. Erde. Berg trifft Meer 1. 825 Flaschen. Amphorafass. Aus Parzellen auf 1. 000 m ber fossilem Kalk kommt der Feierabend Kick. Spontangrung und neun Monate Hefelager geben Schmelz, das Finale bleibt salzig. Greift zu Serrano oder einer Salamipizza. Fast 1. 000 m hoch stehen Bobal und Tempranillo auf fossilem Korallenkalk einst Meeresboden, heute Sierra. Juan Nito Alegre presst ganze Trauben direkt, vergrt spontan und lsst

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