Domaine La Soumade Cuvée Fleur de Confiance 2020 Nomine Renard

Domaine La Soumade Cuvée Fleur de Confiance 2020 Nomine RenardIm Glas eine tiefschwarze Farbe. In der Nase eine ganze Palette von Aromen, die von Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen, Lakritze, Kakao bis hin zu Noten von wildem Unterholz reichen. Klare Mineralitt. Im Mund konzentriert, komplex und kraftvoll. Sehr reichhaltiger und langer Abgang. Terroir Lehm und Kalkbden Das Weingut 1979 wurde die Domaine La Soumade von Andr Romro gegrndet, dessen Familie seit rund 200 Jahren dieses inmitten der besten Lagen der

1971 kauften Aimé und Véronique Guibert einen verlassenen Bauernhof in einem Tal im Hinterland des Hérault

Jeb Dunnuck 96/100

Ein guter Begleiter zu gefüllten Auberginen

Hasenpfeffer

The 2017 La Pèira is brilliant

10 hl / ha - bei optimaler Reife gepflückt

die nur in sehr guten Jahrgänge erzeugt wird und die Großzügigkeit und den Charakter der hundertjährigen Reben zum Ausdruck bringt

rotem Fleisch und Käse

It's darker and more aromatically brooding compared to his Trois Sources

plush and round

passt zu rotem Fleisch

Im Glas ein kräftiges Pink