Nakiri Schwedenstahl Poliert Westlicher Griff 165mm Material:Schwedenstahl Körnung: #8000

Körnung: #8000

Die lange Klinge ist einseitig geschliffen

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer

bekannt als KIOMOTE

Nakiri Schwedenstahl Poliert Westlicher Griff 165mm Material:Schwedenstahl Körnung: #8000Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise