Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 30 g kat-suesses-snacks-und-aufstricheBesonders runde, schne Sommer Trffel mit ausserordentlich gutem Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel einsetzen. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder Frischkse. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.

Feingebäck

mit relativ viel Chili und lang anhaltendem Aroma

an Nudeln oder zum Selbsteinlegen

würzigen und mineralischen Duftnoten zur Entfaltung zu bringen lassen sich

Gin darf mehr als einen Ausflug in den Kräutergarten oder einen Griff in die Gewürzschublade - es geht auch fruchtig

Dieser Reis-Weizenessig ist aus Weizen

Nutzen Sie Rosmarin sparsam zu Pizza

Quatre-épices (französischer Name für „vier Gewürze“) ist eine überlieferte französische Gewürzmischung welche ihr Einsatzgebiet bestmöglich bei Wild

gratinierten Früchten

Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) heranreifen Pfefferfrüchten verwechselt werden

die als Würze verwendet wurden

Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck