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2019 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Domaine Lafarge was dem Wein zusätzliche Würze

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was dem Wein zusätzliche Würze und Kontur verleiht

den alten Winzern und dem Land

Die verborgene Weite berührte ihn zutiefst

in dem die sorgfältige Lese besonders wichtig war

die die typische schöne Reifung ermöglicht

2019 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Domaine Lafarge was dem Wein zusätzliche WürzeChteau Pby Faugres ist ein einzigartiges Weingut mit einem sehr kleinen Merlot Weinberg von 7,45 ha in der Verlngerung des Sdens von St. Emilion, mit einem auergewhnlichen Terroir aus Ton Kalkstein mit alten Rebstcken (ca. 45 Jahre), die an Hngen neben Ch. Faugres gepflanzt sind, wo sehr niedrige Ertrge (20hl ha) erzielt werden. Der Wein reift 18 Monate in 65% neuem Eichenholz und die Grung erfolgt teilweise in kleinen Eichenfssern

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