Gyuto White Steel #1 Poliert Lila Urushi Griff 210mm Material:White Steel #1 Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte

Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form

and a mainstay of the professional kitchen as a result

Mit über 900 Gramm Gewicht und einem robusten Holzsockel an der Unterseite sind unsere Steine auch stabiler und weniger anfällig für Abrutschen

um die Schneide zu polieren und ein glattes Schneiden bei den meisten Küchenaufgaben zu ermöglichen

Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet

Gyuto White Steel #1 Poliert Lila Urushi Griff 210mm Material:White Steel #1 Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelteDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.