Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Arroyo Der Maquis Viola 2009 harmoniert
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Description
Der Maquis Viola 2009 harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts
der typisch für die Côte-Rôtie wirken kann
dicht gefolgt von Anklängen von Eukalyptus
weil sie Wärme speichern und den Reben eine sehr gute Drainage bieten
wie der technische Direktor Eric Kohler es ausdrückt
Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Arroyo Der Maquis Viola 2009 harmoniertDassault 2022 aus Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe, Frische und der typischen Eleganz des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Dassault arbeitet in Saint milion Grand Cru mit einer klaren Ausrichtung auf sorgfltige Weinbergsarbeit und eine mglichst przise Reife der Trauben. Die Mischung aus Ton, Kalkstein und sandigem Kies prgt die Parzellen deutlich und hilft, die Wrme des Jahrgangs 2022 gut zu puffern. Merlot steht im
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