V2024-06-04 - Lot n° 072 wijn
US$ 140.00
Shoyu Ramen - Canard laqué - Saveur oignon jeune Épicé** crème de sésame et poivre
$20.00
Description
crème de sésame et poivre du Sichuan
Une huile d’ail brûlé intensément parfumée
de Kombu et d’ingrédients soigneusement sélectionnés
Ribuai [Entrecôte de boeuf] - Sauté aux légumes
Cépages : Vermentino
Shoyu Ramen - Canard laqué - Saveur oignon jeune Épicé** crème de sésame et poivreRosukamo [Canard laqu] Bouillon de poulet, Motodare maison et uf marin. Une huile infuse aux jeunes oignons, ajoutant profondeur, douceur et richesse aromatique au bouillon des ramens.
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