PARADAi | Schokolade Phuket Aroma weißer Blüten 70% | Thailand

PARADAi | Schokolade Phuket Aroma weißer Blüten 70% | ThailandDiese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Phuket in Thailand hat ein Kakaoanteil von 70%. Der Kakao stammt von einer einzigen Kakaofarm in Phuket, wo Warit, einer der beiden Grnder, aufgewachsen ist. Die Kakaobuerin ist seine Mutter, die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natrliche Art und Weise anbaut. Zum Geschmack der Schokolade tragen unter anderem Jasmin und Orangenblten

Diese besondere Paradai Schokolade wurde bei den International Chocolate Awards World Final 2023 mit Gold sowie als Gesamtgewinner Gold bei den International Awards Asia Pacific 2024 ausgezeichnet

Zitronenverbene

aufgewachsen ist

Maracuja und Cuzco Salz & Nibs

Zurecht wurde diese besondere Paradai Tafel mit Kokosblütenzucker bei den International Chocolate Awards World Final 2025 mit Gold ausgezeichnet

Der Kakao stammt ausschließlich von roten Kakaofrüchten

Diese besondere Tafel wurde 2022 bei den Academy of Chocolate Awards mit Silber ausgezeichnet

Esmeraldas und Raw 70 %

Eine wunderbar hergestellte Tafel mit sauberem Bruch und fein abgestimmtem

Enthalten sind die prämierten Sorten: Esmeraldas

sowie acht erstklassigen Paccari Schokoladen aus dem Edelkakao Arriba Nacional

Diese Auszeichnungen sprechen für den außergewöhnlichen Geschmack dieser Tafel