Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1999 Paul Mas

Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1999 Paul MasDer Guigal La Landonne 1999 ist eine der legendrsten Cte Rtie Abfllungen der Moderne ein Monument aus 100 % Syrah, das heute auf seinem absoluten Hhepunkt steht. Er verbindet schiere Kraft und Dichte mit einer fast schwerelosen Eleganz und wurde von Robert Parker als einer der grten La Landonne Jahrgnge seiner Zeit gefeiert. Aus einer der berhmtesten Einzellagen der Cte Rtie stammend, ist dieser Wein ein Stck Rhne Geschichte im Glas. Geschmacksprofil

Die Weine sind deshalb meist eher klassisch als modern überzeichnet

der Ausbau erfolgt überwiegend in Barriques aus französischer Eiche

Warme Tage und kühle Nächte fördern aromatische Reife bei gleichzeitig guter Säurehaltung

aber zugleich weichen und zugänglichen Stil hat die Familie Wagner den Ruf Napa Valleys als Spitzenregion für Cabernet international mitgeprägt

bevor er im Dezember 2019 degorgiert wurde

wo tiefgründige Kiesböden mit sandigen und lehmigen Anteilen ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon

etwa Lammkarree mit Kräutern

erdigen Mineralien und einem Hauch von Baumrinde

Das Weingut arbeitet mit einem starken Fokus auf Terroir

Dieser erlesene Margaux harmoniert hervorragend mit feinen Gerichten wie Lammkoteletts

Galestro-Schiefer und teils sandigen Einlagen wächst

Besonders schön ist er zu gebratenem oder gedämpftem Fisch