Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g sub-aceto-balsamico

Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g sub-aceto-balsamicoDiese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kmmel, grner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkmmel und Kardamomsaat. Gut zu wissen Sie entstand aus einem Gesprch zwischen Ingo Holland und einem Bcker in seiner Nachbarschaft. Dieser suchte ein Gewrz, welches sich von den blichen, eher schwachen Bcker Gewrzmischungen abhebt und seinem Brot eine besondere Wrze verleiht. Ingos Ehrgeiz war geweckt und voil!

Begleitet wird dies von reifen und ausbalancierten

Eine in Frankreich sehr beliebte Gewürzmischung

Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet

zu der auch die ähnlich aussehende "Forelle" gehört

etwas Brühe und unser Salatgewürz

da es sich um ein Naturprodukt handelt sowie je nach Ernte die Stangen dicker oder dünner sind

heißer Espumas

Süßspeisen

mit dem Gewürz bestreuen und mit einer Gabel zerdrücken

natürliche Pflanzenextrakte

Piper Nigrum - Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grüne

Setzt sich zusammen aus: Fleur de Sel