Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-pralinen Schoko-Sahne-Trüffel

Schoko-Sahne-Trüffel

4% der Gesamtmasse

um Wirkung zu erzielen

Cremes oder Süssspeisen

Als Trüffelersatz oder zur Geschmacksverstärkung des Trüffels selbst ist es empfehlenswert

Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-pralinen Schoko-Sahne-TrüffelDie reine Erdnusspaste von Sosa wird nur Gefertigt aus Erdnssen schonend gefertigt. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Kchenhelfer fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa