Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef kommt aus dem kleinen Teilstück

kommt aus dem kleinen Teilstück zwischen Hüfte und Kugel

besonders sorgfältige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefühl sowie ein tiefes

Hinter dem Jordan Olivenöl steckt ein inhabergeführtes Familienunternehmen von der griechischen Insel Lesbos mitten in den Olivenhainen der Bergregion Plomar

Jaglas GmbH | Choriner Straße 40 | D-10435 Berlin

wie Rib-Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte

Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef kommt aus dem kleinen TeilstückIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.