2022 Pet Nat Spätburgunder, Gutswein, Weingut Gysler, Rheinhessen Domaine Chavy-Chouet Antoine arbeitet lieber mit feineren

Antoine arbeitet lieber mit feineren Lagen als sein Vater

Im Glas wirkt Angélus 2009 tief und fast undurchdringlich

klassische Begleitung aus dem Südwesten Frankreichs bietet sich confit de canard an

Kälteres Wetter während der Blüte führte zu einem geringeren Fruchtansatz

sondern komplex

2022 Pet Nat Spätburgunder, Gutswein, Weingut Gysler, Rheinhessen Domaine Chavy-Chouet Antoine arbeitet lieber mit feinerenGyslers Pet Nat ist ein lebhafter, fruchtiger, roter Schaumwein. Es ist ungefiltert und hat die Farbe und den Duft frisch gepresster Erdbeeren. Der Duft von Walderdbeeren wird von einigen hefigen Noten, Skirschen, Kirschblten und einem Hauch Pfeffer begleitet. Der Wein hat eine feine Perlage und ist am Gaumen sehr saftig, frisch und suerlich mit Aromen von Sauerkirschen und Mineralitt. Der Wein wird aus Sptburgunder (Pinot Noir) gekeltert, was ihm