2020 Ripasso Valpolicella, DOC, Zironda Graillot

2020 Ripasso Valpolicella, DOC, Zironda GraillotDer 2020 Ripasso Valpolicella DOC Zironda verbindet saftige Frucht, zugnglichen Trinkfluss und die typische Tiefe der Ripasso Methode. Er bietet eine charmante Balance aus roten Frchten, sanfter Wrze und samtiger Struktur ein Valpolicella, der sofort Freude macht, ohne beliebig zu wirken. Durch die traditionelle Ripassare Technik erhlt der Wein zustzliche Konzentration, Charakter und Lnge, wie man es klassisch aus dem Herzen Venetiens kennt.

wodurch er als Botschafter der toskanischen Weinbaukunst überzeugt

die bereits auf Finesse und Konzentration schließen lässt

Sauerkirsche und Pflaume werden von Noten nach Tabak

die das Gut über Jahre geprägt hat und deren Arbeit für einen klaren

lebendigen schwarzen Früchten

Ausbau: Reifung in französischen Barriques mit hohem Anteil neuer Eiche über rund 18–22 Monate

behutsame Extraktion und eine präzise Assemblage

Besonders für ihre Vin Santi genießen sie weltweit kultigen Ruf und setzen mit nachhaltigem Weinbau und außergewöhnlichen Einzellagen immer wieder Maßstäbe

Dahinter entfalten sich dunklere

sauberer Frucht und feinem Holz

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen unterstreichen den Ruf des Hauses als verlässliche Adresse für anspruchsvolle Weinliebhaber

Tapenade und gereiftem Hartkäse (z