alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W51_omaggio_feudi mit einer deutlichen mineralischen Note

mit einer deutlichen mineralischen Note

“Petit Chenin Blanc” è un piccolo gioiello enologico

Er hat eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Perfetto con i secondi piatti di carne rossa della tradizione francese

subito seguiti da note terziarie di cioccolata

alto adige lagrein doc 2024 hofstatter W51_omaggio_feudi mit einer deutlichen mineralischen NoteRubino brillante: il lagrein di Hofsttter profuma di piccoli frutti di bosco e viola, con una nota speziata che aggiunge complessit senza appesantire. In bocca armonico, leggermente tannico, caldo vellutato e rotondo fino a un finale lungo. Il lagrein uno dei vitigni autoctoni pi identitari dellAlto Adige, eppure resta poco conosciuto fuori regione rispetto a pinot nero e gewrztraminer. Hofsttter lo vinifica sulle bucce a temperatura controllata e lo