Bruno Giacosa, Barbaresco Asili di Barbaresco 1999 Vigne Piemontesi gegrilltem Fisch oder leichten Geflügelgerichten

gegrilltem Fisch oder leichten Geflügelgerichten

Die Frucht wirkt tief und klar

Vinifikation: Schonende Ganztraubenpressung (traditionell

Weinberg & Lese: Die Trauben werden parzellenweise von Hand gelesen und streng selektioniert – zuerst im Weinberg

Feinherb vom Weingut Von Hövel ist ein herausragender Vertreter der moselländischen Weintradition

Bruno Giacosa, Barbaresco Asili di Barbaresco 1999 Vigne Piemontesi gegrilltem Fisch oder leichten GeflügelgerichtenDer Barbaresco Asili di Barbaresco 1999 von Bruno Giacosa ist eine der groen Referenzen fr klassischen Nebbiolo aus dem Piemont komplex, tiefgrndig und mit beeindruckender Reife. Aus der berhmten Cru Lage Asili stammend, verbindet dieser Wein die Kraft des Jahrgangs 1999 mit einer fast schon burgundischen Finesse und aromatischen Vielschichtigkeit. Als traditionsbewusst vinifizierter Barbaresco aus einer Spitzenlage bietet er heute ein trinkreifes,