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das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung

nach der Abfüllung

das aus gastronomischer Sicht sehr vielseitig ist

der fast ein Jahr lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche reift

Akazie und Weißdorn

alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio Sconti24h-maggio-sconto30 das Ergebnis einer sorgfältigen WeinbereitungGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat