2025 Herdade do Sobroso Branco Buvoli

2025 Herdade do Sobroso Branco Buvoli2025 Herdade do Sobroso Branco

Dank seiner ausgezeichneten Struktur bietet dieser Magnum eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit und entwickelt mit den Jahren zusätzliche Komplexität

charaktervoll und voller Finesse

Die Einflüsse des Kalksteins und Eisenerzes im Boden ergeben eine unverkennbare Würze

strengem Traubenselektionsprozess und einem sehr klaren

ein kurzes Dekantieren kann sinnvoll sein

- Besondere Merkmale: Spärliche Erträge durch tiefwurzelnde Reben auf fest verdichteten Böden

gegründet in der Mitte des 20

konzentrierten Beeren und einer ausgeprägten Terroirprägung führt

gerne auch etwas puristischer Küche: Ideal zu Austern

ohne jede Opulenz – stattdessen vibrierende Frische und ein sehr langer

um ihn mit Sauerstoff in Berührung zu bringen und seine aromatische Palette voll zu entfalten

Besonders mit seinen Großen Gewächsen hat sich Van Volxem einen exzellenten Ruf unter Riesling-Liebhabern und Fachkritikern erarbeitet