2023 Ramonet, Puligny-Montrachet Les Enseigneres blc Feudo Montoni Die besondere Methode der Maischegärung

Die besondere Methode der Maischegärung nach friulanischem Vorbild verleiht dem Wein Komplexität

dazu feine Noten von Kakao und Tabak

die die Sauerkirschfrucht überdecken

kurze Maischestandzeit nach Bedarf

aber ausgesprochen frischen Säure

2023 Ramonet, Puligny-Montrachet Les Enseigneres blc Feudo Montoni Die besondere Methode der Maischegärung2023 Ramonet Puligny Montrachet Les Enseignres ist ein hervorragendes Beispiel dafr, warum Ramonet zu den ganz groen Namen Burgunds zhlt. Der Wein verbindet die przise, fast kristalline Stilistik des Hauses mit dem unverwechselbaren Charakter von Puligny Montrachet: viel Spannung, feine florale Aromatik und jene markante, kalkig feuersteinige Signatur, die Kenner weltweit schtzen. Als Einzellagenwein aus einer der renommiertesten Weiweinregionen der