Maimó DO Montsant 2018 - Josep Grau gebratene Entenbrust das vom Brennmeister Luigi Dolzan
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Description
das vom Brennmeister Luigi Dolzan von Hand signiert wurde
Der Lagar de Pintos wird aus Trauben hergestellt
Spontanvergärung
In den Zentralalpen
Erst seit 2007 lässt sich dieser kaufen
Maimó DO Montsant 2018 - Josep Grau gebratene Entenbrust das vom Brennmeister Luigi DolzanIch heisse Maim und komme aus Montsant Montsant = heiliger Berg. Ob damit auch die Weinberge gemeint sind? Der Maim ist jedenfalls geschmacklich ein Segen. Flasche auf, 15 Minuten atmen lassen, groe Glser, Nase ins Glas und: Wow! Ich muss lcheln. So viele Duftnoten. Pfirsich, Minze, Basilikum, Himbeer so steht es auf unserer Degustationsnotiz. Aber Moment, halt. Probieren wir hier einen Fruchtcocktail? Reto nimmt den ersten Schluck und ruft aus: geil!
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