Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm Santoku Bunka-Messer gehören zu den wenigen

Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden

das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird

Es ist für präzises Schneiden und Hacken ausgelegt

einer Klinge in Kasumi-Finish und einem komfortablen Walnussgriff

Das Petty-Messer

Santoku VG-5 Poliert Westlicher Griff 175mm Santoku Bunka-Messer gehören zu den wenigenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku