Marillen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelhobel-und-hardware wo leichte Chili-Schärfe erwünscht ist

wo leichte Chili-Schärfe erwünscht ist oder als Dekoration für Salate

Die Geschmacksnoten der vergorenen Schalotten reichen von balsamisch über konfierte Früchte und Schalotte bis hin zu Lakritz

Aus einer ganzen Kokosnuss gewinnt man etwa 200 g Kokoschips

zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten

Höhenmass: 235 ccm

Marillen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelhobel-und-hardware wo leichte Chili-Schärfe erwünscht istFr diesen Brand werden die Marillen vor dem Einmaischen entsteint. Erst zu einem spten Zeitpunkt wird ein kleiner Teil der Steine wieder zugesetzt, um den typischen Kernton, in einer fr dieses elegante Destillat passenden Intensitt, zu erzielen. Dieser Marillenbrand ist von einem fein schwebenden Duft nach vollreifen Aprikosen und ausgeprgter, fruchttypischer Aromatik am Gaumen geprgt. Der Mandelton vom Kern bleibt ganz dezent im Hintergrund. Der