sturgeon caviar kaluga 100g Siberian Sturgeon Caviar der aus den eisigen

der aus den eisigen

Gekühlter Kaviar schmeckt am besten

Osietra oder Russischer Stör (lat

Lachsforellen-Kaviar eignet sich perfekt als exklusive Ergänzung zu feinen Canapés oder Blinis

Servieren Sie den Kaviar gut gekühlt und verwenden Sie einen Perlmutt- oder Knochenlöffel

sturgeon caviar kaluga 100g Siberian Sturgeon Caviar der aus den eisigenKALUGA (lat. Huso dauricus) Swasserfisch aus der Beluga Familie, eine der Strarten. Kaluga hat groe, glnzende Kaviareier mit einem Durchmesser von bis zu 4 mm, die oft eine dunkelgrau grnliche Farbe haben, obwohl es je nach Alter des Fisches auch andere Farbvariationen gibt. Kaluga lebt lange, und das Laichen findet erst im Alter von 16 17 Jahren statt. Das nchste Mal knnen sie erst nach 5 Jahren wieder Eier legen. Dieser Umstand beeinflusst den hohen