Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Alle bobler der kombinerer friskhed og dybde

der kombinerer friskhed og dybde

Det er en vin med perfekt friskhed og en finish med nærmest historisk længde og dybde

Vinmarkerne ligger på dybe grusjorde tæt på Gironde og med Château Latour som direkte nabo

Vinen fremstilles udelukkende på Pinot Noir

Altid sammensat af de klassiske Champagnedruer: Pinot Noir

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Alle bobler der kombinerer friskhed og dybdeLavaux St. Jacques 2013 kommer fra en af Gevrey Chambertins mest prestigefyldte 1er Cru parceller, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, hvilket giver naturligt lave udbytter og koncentrerede druer. Hsten er manuel, druerne sorteres nje, og gringen foregr i sm bne kar med lang maceration. Vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade, hvilket tilfrer struktur og dybde uden at overdve markens finesse og