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tout en assurant une hygiène optimale lors du service en buffet ou en self-service

Dimensions (L×P×H) : 400 × 850 × 900 mm

Sa surface perforée permet une circulation optimale de l’air ou de la vapeur

Son verre trempé vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur assure une excellente résistance aux chocs et aux rayures

Fours mixtes à injection de vapeur - STC-611-V7-W - CODIGEL AD284 Découvrez le FOURNEAUX SUR PLACARDPrsentation du Fours mixtes injection de vapeur STC 611 V7 W de CODIGEL Boostez votre productivit et matrisez chaque cuisson grce au nouveau modle CDG STC 611 V7 W. Conu pour les professionnels de la restauration, de lhtellerie et des traiteurs exigeants, ce four combin associe la puissance de la chaleur sche la finesse de la vapeur pilote. Rsultat : des plats dors lextrieur et parfaitement moelleux cur. Caractristiques cls Capacit modulable : de 4 11